به منظور آزادسازی پتانسیل کل میوه کاکائو، Barbosse Naturals، که توسط بری کالباوت تأسیس شد، "پودر کاکائو با جریان آزاد 100% خالص" را روانه بازار کرد، که یک ماده جدید است که می تواند جایگزین شکر تصفیه شده در تولید مواد غذایی شود، که همچنین با رشد رو به رشد روبرو می شود. تقاضای مصرف کنندگان برای محصولات با مواد سالم تر و سازگارتر با محیط زیست.

این برند ادعا می‌کند که «اول بازار» است و بیان می‌کند که علاوه بر پالپ، آب میوه و اجزای کنسانتره موجود، پودر کاکائو همچنین به مصرف‌کننده اجازه می‌دهد طعم‌ها و بافت‌های جدیدی از آب نبات و بستنی را تجربه کند.

با استفاده از ترکیبات کاکائوفروت ارتقا یافته و بازسازی شده Cabosse Naturals در برنامه، صنعتگران و برندها همچنین می توانند برای علامت گواهی ارتقا یافته و بازسازی شده روی بسته بندی درخواست دهند، که اولین محصول گواهی در جهان است که علامت غذایی را ارتقا و بازسازی می کند و مصرف کنندگان را قادر می سازد. برای انجام خریدهای تاثیرگذار و کمک به جلوگیری از هدر رفتن و هدر رفتن مواد غذایی.

کاکائوفروت دور ریختنی ترین میوه روی زمین است (بیش از 70 درصد از میوه های کاکائو قبلاً دور ریخته می شد - تا 10 میلیون تن).میوه کاکائو حاوی پالپ خوشمزه و مغذی است که در دانه ها یا لوبیاهای گرانبها پیچیده می شود که برداشت می شود و در تولید شکلات استفاده می شود.

پودر کاکائو ارتقا یافته و بازیافت شده از این خمیر شیرین به دست می آید، در غیر این صورت هدر می رود و به عنوان یک حامل جدید با کاکائو مخلوط می شود تا مواد منحصر به فرد و خوشمزه تولید شود.

ویلیام آنگلیس، مدیر فروش Cabose Naturals، گفت: این پودر جدید طعم میوه تازه و منحصر به فرد پالپ کاکائو را به محصولات جدید می آورد و به دلیل شیرینی میوه ای و طبیعی می تواند جایگزین شکر تصفیه شده در پر کردن چربی در آب نبات و بستنی شود. .همچنین طعم بامزه ای به ارمغان می آورد و ارتقا یافته است.»