خبرگزاری قزاقستان/ نورسلطان/ 10 مارس – Energyprom داده هایی را منتشر کرد که نشان می دهد در ابتدای سال، تولید شکلات قزاقستان 26 درصد کاهش یافت و قیمت محصولات شیرینی پزی نسبت به مدت مشابه سال قبل 8 درصد افزایش یافت.

در ژانویه 2021، Quanha 5500 تن شکلات و آب نبات تولید کرد که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 26.4 درصد کاهش داشت.با تقسیم بر مناطق اداری، مناطق اصلی کاهش تولید عبارتند از: شهر آلماتی (3000 تن، کاهش 24.4٪)، استان آلماتی (1.1 میلیون تن، کاهش 0.5٪) و استان کوستانای (1000 تن، کاهش 47٪). ) .

در سال 2020، تولید شکلات و آب نبات در این مناطق 2.9 درصد نسبت به سال قبل افزایش می یابد که تنها می تواند 49.4 درصد از کل تقاضای محلی (فروش در بازار داخلی به اضافه صادرات) را برآورده کند.

واردات 50.6 درصد است که بیش از نیمی است.محصولات قنادی تمام قزاقستان 103100 تن بوده که نسبت به مدت مشابه سال قبل 1.2 درصد کاهش داشته است.صادرات با 7.4 درصد افزایش به 3.97 میلیون تن رسید.

166900 تن شکلات در بازار قزاقستان فروخته می شود که اندکی کمتر از مدت مشابه سال گذشته (0.7 درصد) است.

از ژانویه تا دسامبر 2020، قزاقستان 392000 تن محصولات شیرینی بدون شکر بدون کاکائو به مبلغ 71.1 میلیون دلار آمریکا وارد کرده است که نرخ رشد 9.5٪ را نشان می دهد.بیشتر محصولات وارداتی (87.7 درصد) از کشورهای مستقل مشترک المنافع است.در میان آنها، تامین کنندگان اصلی روسیه، اوکراین و ازبکستان هستند.بقیه سهام جهان 12.3 درصد است.

در ژانویه سال جاری، محصولات قنادی قزاقستان نسبت به سال گذشته 7.8 درصد افزایش داشته است.در این میان، قیمت کارامل 6.2 درصد، آب نبات شکلاتی 8.2 درصد و قیمت شکلات 8.1 درصد افزایش یافت.

در فوریه سال جاری، میانگین قیمت آب نبات بدون شکلات در فروشگاه ها و بازارهای سراسر قزاقستان به 1.2 میلیون تنگه رسید که نسبت به سال گذشته 7 درصد افزایش داشت.در میان شهرهای بزرگ، آکتائو بالاترین قیمت محصولات قنادی (1.4 میلیون تنگه) را دارد و ایالت آکتوبه ارزان ترین قیمت (1.1 میلیون تنگه) را دارد.