مطالعه قبلی منتشر شده در مجله اروپایی قلب و عروق پیشگیرانه نشان داد که شکلات ممکن است در مورد سلامت قلب ارزش تبلیغات را داشته باشد.آنها پنج دهه تحقیق شامل بیش از 336000 شرکت کننده را بررسی کردند تا ببینند شکلات و قلب شما چگونه با هم ارتباط دارند.آنها متوجه شدند که خوردن ...
به روز رسانی بازار: تحلیلگران خط سیر صعودی قیمت کاکائو را «پارابولیک» توصیف کرده اند، زیرا معاملات آتی کاکائو با افزایش 2.7 درصدی دیگر به رکورد جدید 10760 دلار در هر تن در نیویورک در روز دوشنبه (15 آوریل) رسید و پس از آن به 10000 پوند در هر تن بازگشت. شاخص دلار (DXY00) تا 5-1/4 ماه افزایش یافت ...
Mars Wrigley خط شکلات Dove خود را با شکلات شیری Tiramisu Caramel Promises با الهام از دسر ایتالیایی گسترش می دهد.این غذای کلاسیک الهام گرفته از دسر دارای مرکز کاراملی با طعم تیرامیسو است که در شکلات شیری صاف احاطه شده است.«شکلات داو متعهد است...
کیت کت، یکی از محبوب ترین و مبتکرترین برندهای شیرینی پزی نستله، اکنون پس از اعلام این شرکت که اسنک بار با 100% شکلات تهیه شده از برنامه شتاب دهنده lncome (IAP) معروف به عبارت بازاریابی خود معروف است، به پایدارترین آن تبدیل خواهد شد. داشتن یک...
آیا می دانستید کاکائو یک محصول لطیف است؟میوه تولید شده توسط درخت کاکائو حاوی دانه هایی است که از آنها شکلات درست می شود.شرایط آب و هوایی مخرب و غیرقابل پیش بینی مانند سیل و خشکسالی می تواند تأثیر منفی (و گاهی اوقات از بین بردن) کل محصول برداشت داشته باشد.پرورش یک ...
لیندت با موفقیت یک نوار شکلات جایگزین گیاهی را در سال 2022 راه اندازی کرد. بازار جهانی شکلات وگان قرار است تا سال 2032 به 2 میلیارد دلار افزایش یابد و با نرخ رشد ترکیبی سالانه چشمگیر (CAGR) 13.1 درصد رشد کند.این پیش‌بینی از گزارش اخیر Allied Market Research به دست آمده است.
کیسه های دانه های کاکائو آماده صادرات در یک انبار غنا روی هم چیده می شوند.این نگرانی وجود دارد که به دلیل بارش شدیدتر از حد معمول در کشورهای اصلی تولیدکننده کاکائو در غرب آفریقا، جهان به سمت کمبود کاکائو پیش می رود.طی سه تا شش ماه گذشته، کشورهایی مانند کوت ...
بسته‌های میله‌ها، سینی شیر و خیابان کیفیت حداقل 50 درصد از سال 2022 افزایش یافته است زیرا هزینه‌های کاکائو، شکر و بسته‌بندی افزایش یافته است. عوارض کاکائو، شکر و بسته بندی، دوباره...
فوق العاده ترین زمان سال است - به خصوص اگر عاشق شیرینی هستید.تعطیلات همیشه با مقدار زیادی دسرهای خوشمزه (و گاهی اوقات بسیار زیاد) همراه است که هر هوس شیرینی یا شکری را برآورده می کند.نزدیک به 70 درصد از آمریکایی‌ها گفته‌اند که قصد دارند شیرینی کریسمس، کوکی...
با روحیه شادی تعطیلات و سنت های شیرین، گزارش اخیر کارشناسان سرگرمی در HubScore از محبوب ترین آب نبات کریسمس Lone Star State پرده برداری کرده است.این گزارش که هزاران تن از مردم تگزاس را مورد بررسی قرار داد، نشان داد که پوست نعناع در بالاترین جایگاه قرار دارد.پوست نعناع، جشن...
شکلات تاریخچه ای طولانی در تولید و مصرف دارد.از دانه های کاکائو ساخته می شود که فرآیندهایی از جمله تخمیر، خشک کردن، برشته کردن و زمین کردن را طی می کند.چیزی که باقی می ماند یک مشروب غنی و چرب است که برای حذف چربی (کره کاکائو) و پودر کاکائو (یا "کاکائو") فشار داده می شود.
در طول سال، مصرف کنندگان آمریکایی مشتاقانه منتظر جشن گرفتن تعطیلات و فصول مورد علاقه خود با دوستان و خانواده هستند.چه مبادله جعبه های شکلات به شکل قلب در روز ولنتاین باشد و چه برشته کردن غذا در اطراف آتش تابستانی، شکلات و آب نبات نقش مهمی در این ...
